Салат «Гриби під шубою» – шикарне доповнення до святкового столу!

Салат «Гриби під шубою» – шикарне доповнення до святкового столу!

Інгредієнти:

гриби – 500 г,

цибуля – 1-2 головки,

варену картоплю – 3-4 штуки,

зелена цибуля,

яйця – 3-4 штуки,

кілька солоних огірків,

сир твердий грам 200,

майонез

приготування:

Гриби нарізаємо шматочками і обсмажуємо на сковорідці разом з подрібненою цибулею.

Натираємо на крупній тертці варену картоплю, яйця, солоні огірки і сир.

Викладаємо салат шарами:

1 шар – смажені гриби з цибулею

2 шар – варена картопля

3 шар – зелена цибуля,

4 шар – майонез

5 шар – солоні огірки

6 шар – яйця

7 шар – майонез

8 шар – тертий сир

Прикрашаємо салат за бажанням.

Смачного!