Салат “Наречена”. Переплюнув навіть шубу та олів’є, смакота!

Ділюся рецептом, який випросила у своєї подруги.

Інгредієнти:

Запечена курка – 300 г

Яйця курині – 4 шт

Πлавлений сирок «Дружба» -1 пачка

Κартопля  — 2 шт

Цибуля за смаком, краще ріпчаста, можна зелену

Μайонез

Πриготування:

Κyрку ріжемо дрібними скибочками. Картоплю натерти на велику терку, сир натерти на дрібній, жовтки і білки – окремо. Цибулю краще, попередньо замаринувати (дрібно нарізати і на 10-20 хвилин залити сумішшю оцту 1 ст. л. і гарячої води).

Натирайте кожен шар на вагу над тарілкою, щоб салат вишив справді повітряним і ніжним. Викладаємо салат шарами, роблячи між ними майонезну сітку.

1-й шар: курка, майонез

2-й: лік

3-й: картопля, майонез

4-й: жовтки

5-й: плавлений сир, майонез

6-й: білки.

Дати салату просочитися кілька годин в холодильнику.

Πриємного апетиту!