Салат “Шахерезада”. З’їдають за пару хвилин, готують ще швидше

Spread the love

Приготуємо закусочний салат “Шахерезада”, який здивує своїм складом та легкістю приготування.

Інгредієнти для салату “Шахерезада”:

копчена куряча грудка – 300 г;

зерна граната – 100 г;

плавлений сир – 3 шт.;

майонез – 150 г;

часник – 2 зубчики;

ківі – 2 шт.;

морква – 250 г;

яйця – 3 шт.;

яблуко – 1 шт.

Приготування салату “Шахерезада”:

Відварюємо до готовності моркву, яйця круто. Грудку нарізаємо на кубики середнього розміру і викладаємо у форму на підкладку з майонезу.

Сир подрібнюємо на великій тертці, з’єднуємо із зубчиками часнику, пропущеними через прес. Обидва компоненти заправляємо ложкою майонезу, добре перемішуємо.

Сирну масу викладаємо на курку, рівномірно розподіляємо шар поверхнею. Подрібнюємо на великих зубцях терки моркву, кладемо на шар із сиру.

Яблуко очищаємо від шкірки, натираємо на дрібних зубчиках тертки та викладаємо яблучний шар на морквяний. Яйця аналогічно подрібнюємо на тертці та викладаємо на ярус із яблука.

Ківі очищаємо від шкірки, нарізаємо на кубики середнього розміру. Квадратиками покриваємо поверхню салату, додаємо граната зерна.

Такий салат можна подавати одразу до столу. Однак, ми рекомендуємо просочити пару годин у холодильнику.