Салат “Суші Каліфорнія”. Розкішна страва, яка підкорить будь-якого гурмана!
Салат «СУШІ» – це неймовірно смачно! Ідеально підійде для святкового столу або романтичного вечора … Хочете здивувати гостей? Приготуйте такий салат, він до смаку як справжнісінькі суші.
склад:
Рис круглозерновой – 200 грам + вода 250-300 мл варити 15 хвилин (якщо візьмете 300 мл води, рис буде ніжніше і салат соковитіше)
Оцет рисовий – 60 мл (4 ст.л) + 1 ч.лож цукру +1/2 ч.лож солі
лист норі – 2 шт
Вершковий сир – 100 – 120 грам
Соус теріякі – 1,5 ст.ложки або соєвий соус за смаком
Авокадо (або огірок) – 1 середнього розміру (150 – 200 грам)
Сік лимона 1-2 ч.ложки
Креветки варені – 150 грам або (Риба червона слабосолона (сьомга, форель ..- 150 грам)
Ікра Масаго або Тобіко -70 – 80 грам
Подавати можна з соєвим соусом, васабі та імбиром Форма 14 * 14 * 5 см
Як приготувати цей розкішний салат детально розказано в відео.