Сезон тихого полювання розпочався. Рецепт маринованих грибів в мультиварці

Якщо хочеться дуже грибів, та ще й терміново, то зверніть свою увагу на цей рецепт маринованих грибів в мультиварці. Маючи функцію пароварки в своїй техніці, Ви зможете їх швидко приготувати. Рецепт простий і до того ж легкий – особливих зусиль не вимагає.

Інгредієнти:

500 г грибів

75 мл олії

40 мл оцту 9%

2-3 зубчики часнику

1/4 яблука

5 горошин чорного перцю

5 горошин запашного перцю

2 лаврові листки

1 ч.л. меду

1 ч.л. солі

приготування:

Підготувати гриби: помити, почистити, нарізати, розчавити часник пресом, четвертинку яблука порізати на три частини, перекласти все в чашу мультиварки, додати спеції, мед, оцет.

Виставити режим «Варка на пару», задати час 10 хвилин, чаша 15 хвилин буде нагріватися, а потім піде час відліку.

По закінченню мариновані гриби в мультиварці остудити, розкласти по скляних банках, поставити на 10 годину в холодильник.