Смачні бутерброди моєї свекрухи, без яких у нас не обходиться жодне застілля (робимо побільше, йдуть на ура)
Такі невеликі бутербродики у нас завжди є на святковому столі: вони красиві, апетитні, маленькі, можна робити з різною начинкою.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
філе оселедця, 1 – 2 шт;
авокадо, 1 шт;
цибуля, 1 шт;
зелень за смаком;
сумах;
рослинна олія;
хліб житній, скибочками.
Процес приготування
Оселедець ріжемо дрібними шматочками, авокадо також і цибулю дрібно ріжемо.
Зелень рубаємо.
Змішуємо всі продукти, посипаємо сумахом і поливаємо рослинним маслом.
Перемішуємо і якщо необхідно, додаємо сіль і спеції за смаком.
Житній хліб ріжемо трикутниками і викладаємо начинку. За бажанням прикрашаємо зеленню або тонкими кільцями цибулі, зеленою цибулею.
Викладаємо бутерброди на блюдо, застелене листям салату.