Шоколадна ковбаса «Баунті» – відмінний рецепт десерта
Десерт сподобається всім ласунам. Шоколадна ковбаса – смакота неймовірна. А ось готується вона досить просто. Ковбаску можна готувати дітям, подавати до святкового столу. Це надзвичайно смачно.
Необхідні продукти
200 грам пісочного печива
півсклянки цукру
80 грам вершкового масла
півсклянки води
80 грам кокосової стружки
80 грам цукрової пудри
2 столові ложки какао
Покроковий процес приготування шоколадної ковбаси
Печиво ламаємо на шматочки і кладемо в миску подрібнювача. Перемелюємо в крихту і додаємо какао. Все перемішуємо.
У невелику каструлю наливаємо воду і цукор. Ставимо на плиту і доводимо до кипіння, проварюємо 2-3 хвилини і додаємо в суху суміш, перемішуємо до однорідної маси.
У миску кладемо вершкове масло, додаємо цукрову пудру і перемішуємо. Туди ж всипаємо кокосову стружку і знову перемішуємо.
На стіл кладемо шматочок харчової плівки і викладаємо шоколадну масу, розкачуємо її у вигляді прямокутника. Зверху викладаємо кокосову начинку і вирівнюємо качалкою. Отриману масу звертаємо в рулет і загортаємо в харчову плівку. Прибираємо в холодильник на кілька годин.
Готовий рулет нарізаємо невеликими шматочками і подаємо до столу.