Шоколадно-банановий торт без випічки. Ніжний й ароматний десерт
Шоколадно-банановий торт без випічки виходить дуже цікавим і шалено смачним.
інгредієнти
Вершкове масло – 50 г (п’ятдесят грам)
Печиво – 1 кг (Один кілограм)
начинка:
Банани – 3 шт. (три штуки)
Молоко – 100 мл. (Сто мілілітрів)
Йогурт або сметана – 400 г. (чотириста грамів)
Молочний або чорний шоколад – 100 г. (сто грам)
Цукор – 120 г. (сто двадцять грам)
Желатин – 10 г (десять грам)
Какао – 60 г (шістдесят грам)
Спосіб приготування:
Подрібніть печиво в крихту і змішайте з розтопленим вершковим маслом.
Залийте водою желатин і на 10 хвилин залишіть для набухання.
Печиво з маслом утрамбуйте в роз’ємну форму і формуйте невеликі бортики. Форму відправте в холодильник.
З цукром, какао і набряклим желатином змішайте молоко. Масу нагрійте на повільному вогні і перемішайте. Зніміть після повного розчинення желатину і маса стане однорідною.
Масу змішайте зі сметаною.
Невеликими шматочками ріжте банани і викладіть у форму на основу з печива. Залийте мусом і на 3-4 години відправте в холодильник.
Десерт прикрасьте тертим шоколадом або моно какао, горіхами.
Шоколадно-банановий торт без випічки – дуже ароматний і ніжний.
Печіть на здоров’я!
