Швидкий сніданок для ледачих: всього за 5 хвилин. Смачний рецепт на швидку руку
Рецепти з лавашами стали одними з найпопулярніших сьогодні. Завдяки їм, можна швидко і просто зробити смачні і ситні страви, які підходять в якості сніданку або перекусу, для пікніка.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
яйця, 2 шт;
лаваш або тортилья, 1 шт;
олія, 20 мл;
сіль, перець, спеції;
сир, 20 г;
ковбаса варена, томати, масло вершкове.
Процес приготування
З такого обсягу продуктів виходить 1 порція страви.
Яйця солимо і перчимо, перебиваємо виделкою або вінчиком.
Розігріваємо олію і виливаємо яєчну масу, запікаємо близько 1 хвилини.
Зверху кладемо лаваш і накриваємо кришкою, перевертаємо і обсмажуємо другу сторону.
Посипаємо тертим сиром, кладемо шматочки ковбаси і кружечки томатів на одну сторону, а другий накриваємо і трохи притискаємо.
Змащуємо зверху шматочком вершкового масла і перевертаємо на другу сторону, обсмажуємо до рум’яності.
В якості начинки до такого ситного і простого «бутерброду» беріть все, що любите і що знайдете в холодильнику. Не забувайте про свіжу зелень, солодкий перець.