Смачна, і в міру солодка запіканка з макаронів підкорить всіх
Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитної запіканки, яка підійде як для вечері, так і для сімейного чаювання.
Приготувати простіше простого, тому впорається будь-яка господиня. Більш того, вам не знадобиться багато часу.
Запіканка виходить ароматною, ситною і мега апетитною. Має вона легкий карамельний присмак, який не може не сподобається.
Рекомендую всім спробувати таку смакоту.
потрібні інгредієнти
150 г макаронів
2 яйця250 мл молока
2 столові ложки коричневого цукру
1 столова ложка вершкового масла
1 пакетик ванільного цукру
сіль за смаком
починаємо процес
В першу чергу ставимо на вогонь воду в каструлі і доводимо до кипіння. Після чого додаємо сіль за смаком і кладемо макарони відварюватися до готовності, відповідно до інструкції.
Беремося за приготування заливки. Для цього в окрему ємність відправляємо яйця, коричневий цукор і ванільний цукор. Перемішуємо все.
Після чого вливаємо молоко. За бажанням можете замінити його на вершки. Вінчиком збиваємо все до однорідності.
Після закінчення потрібного часу відкидаємо макарони на друшляк і викладаємо їх в форму для запікання.
Потім потрібно додати вершкове масло і добре перемішати. В результаті воно повинно повністю розтанути.
Тепер поверх виливаємо підготовлену заливку так, щоб вона повністю покрила макарони.
Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 °, приблизно на 40 хвилин.
Після закінчення потрібного часу дістаємо готову запіканку і залишаємо її трохи остигати для того, щоб вона стала більш щільною.
Після чого нарізаємо порційними шматочками і подаємо до столу.
Смачного!