Смачна картопляна ковбаса в духовці: прикраса будь-якого столу

Що тільки не можна приготувати з картоплі? Вона використовується в салатах, як гарнір, в перших і м’ясних стравах. Ще один цікавий спосіб приготувати картоплю – зробити з нех ковбасу. Такий виріб буде досить поживним, оскільки в його складі присутній м’ясо.

Хочете дізнатися рецепт приготування страви?

Домашня ковбаса з картоплею в духовці – інгредієнти:

5 кг картоплі;

1 м свинячої кишки;

100 г сала (з прошарком м’яса);

2 цибулини;

3 зубки часнику;

1 чайна ложка манки;

сіль, перець, прянощі – за смаком.

Подивіться відеоролик нижче, щоб детально дізнатися, як готувати домашню картопляну ковбасу з м’ясом. Обов’язково спробуйте прикрасити стравою святковий стіл. Ми впевнені, що шматочки такої ковбаси швидко розберуться по тарілках гостей. Смачного!