Простий і швидкий рецепт

Інгредієнти:

борошно – 130 г;

манна крупа – 160 г;

цукор – 190 г;

вершкове масло заморожене – 100 г;

ванільний цукор – 1 пакетик;

розпушувач – 10 г;

сіль – 1 щіпка;

яблука кисло-солодкі – 1 кг.

приготування:

Змішуємо просіяне борошно з манною крупою, сіллю, цукром і ванільним цукром.

Ділимо тісто на 4 частини.

Терті на крупній тертці яблука ділимо на 3 частини.

Висипаємо одну частину сухої суміші в форму, застелену пергаментом, рівномірно розподіляємо.

Викладаємо рівномірно частина яблук.

Повторюємо шари .

Натираємо зверху заморожене вершкове масло і присипаємо цукром.

Випікаємо при 180 С близько 45 хвилин.

Охолоджуємо пиріг у формі, потім дістаємо на блюдо.

За бажанням посипаємо остиглий пиріг цукровою пудрою, змішаною з корицею.

Смачного!