Смачний білковий салат. Замінює мені обід і вечерю. Утримую вагу смачно

Рецепт салату «народився» після того, як захотілося чогось оригінального, але швидкого і простого. Відкрила холодильник і знайшла в ньому такі продукти.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

грудка куряча відварна, 50 г;

капуста пекінська, 30 г;

перець солодкий, 30 г;

яйце, 1 шт;

йогурт натуральний жирний, 40 г;

гірчиця за смаком.

Процес приготування

Обсяг продуктів на 1 порцію, тому, якщо будете готувати на всю сім’ю, відразу беріть більше інгредієнтів.

М’ясо ріжемо тонкою соломкою, перець солодкий – теж, капусту пекінську тонко шаткуємо.

Яйця збиваємо трохи вінчиком, обсмажуємо омлет з двох сторін до рум’яності і охолоджуємо ріжемо тонкою локшиною і змішуємо з іншими продуктами.

Заправляємо салат йогуртом і невеликою кількістю гірчиці, але якщо не любите таку заправку, тоді беріть майонез з гірчицею.

Наполягати салат не потрібно, ви можете просто його охолодити 20 – 30 хвилин в холодильнику.