Смачний мармелад з гарбуза. Ніжний десерт, який ще й корисний

Spread the love

Мармелад можна готувати з найрізноманітніших овочів і фруктів, ягідної маси. Гарбуз також підходить і з нього виходить дуже м’який і ніжний десерт, який ще й корисний, адже в овочі міститься багато вітамінів і мікроелементів.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

гарбуз, 1.5 кг;

цукор, 350 г;

горіхи волоські;

вершки за бажанням.

Процес приготування

Гарбуз очищаємо від шкірки і насіння, ріжемо шматочками і викладаємо у форму для запікання.

Посипаємо цукром і залишаємо на 2 години.

Волоські горіхи беріть в будь-якій кількості, подрібнюємо.

Запікаємо гарбуз при 180 градусах близько 1 години.

Охолоджуємо трохи шматочки гарбуза, викладаємо на блюдо і посипаємо горіхами.

Можна зверху покласти збиті вершки і потім посипати горішками.

Страва дуже проста, з нею впорається будь-який кулінар, а виходить просто дивовижний результат.

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us