Смажений хліб з сиром та картоплею. Смачний та легкий рецепт у приготуванні

Spread the love

Смачна та оригінальна, розкішна закуска із найпростіших та найдоступніших продуктів. Готується просто та швидко.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

картопля, 180 г;

перець, сіль;

білий хліб, 8 скибочок;

моцарелла;

сухарі паніровочні;

яйце, 1 шт.

Процес приготування

У білого тостового хліба відрізаємо скоринки.

Картоплю відварюємо і перетворюємо на пюре, можна зі шматочком вершкового масла, солимо за смаком.

Розкочуємо качалкою скибочку хліба в коржик і викладаємо трохи картопляного пюре.

Зверху кладемо тертий сир, накриваємо скибочку іншим краєм і отримуємо трикутний пиріжок.

Краї защипуємо вилкою або пальцями.

Яйце збиваємо із сіллю.

Занурюємо пиріжок у збите яйце, пануємо в сухарях і обсмажуємо на сковороді з двох боків до рум’яності.

Такі швидкі і прості пиріжки можна готувати з різною начинкою на сніданок, обід і вечерю, для перекусу.