Сметанно-банановий десерт – справжня насолода на святковий стіл
Такого ніжного десерту ви не пробували ніколи! Він обов’язково сподобається тим, хто не уявляє своє життя без солодощів взагалі. Готується все досить просто і швидко. Обов’язково спробуйте
Інгредієнти:
Банан – 2 шт .;
Сметана – 500 г;
Цукрова пудра – 100 г;
Желатин – 40 г;
Окріп – 100 мл;
Чорний шоколад – 50 г;
Лимонна цедра.
приготування:
У гарячій воді розчиняємо желатин і залишаємо остигати.
Банани чистимо і нарізаємо тонкими пластинами.
Викладаємо на дно і стінки креманки банани.
Сметану і цукрову пудру збиваємо за допомогою міксера до пишного стану.
Далі, вливаємо остиглий желатин і ретельно перемішуємо.
За бажанням, можна додати трохи кориці або лимонної цедри.
Далі, викладаємо наш крем в креманки і вирівнюємо.
Зверху десерт посипаємо тертим шоколадом і відправляємо в холодильник на кілька годин.
Десерт на смак дуже нагадує знамените «Пташине молоко».