Швидко і дуже смачно!

Інгредієнти:

кабачки – 3 штуки

цибуля – 1 головка

яйця – 4 штуки

молоко – 100 мл

імбир, розмарин, перець чилі, оливкова олія, сіль – за смаком.

приготування:

Нарізаємо дрібно цибулю, викладаємо у форму, змащену олією.

Зверху викладаємо кабачки, порізані кубиками.

Поливаємо все оливковою олією, солимо і перемішуємо.

Окремо збиваємо яйця і заливаємо їх молоком. Додаємо до них розмарин, перець чилі, трохи солі, злегка збиваємо виделкою .

Заливаємо кабачки сумішшю, зверху натираємо сир і запікаємо при 180 С протягом 40 хвилин.

Смачного!