«Соромно хорошій господині ковбасу і сир гостям на стіл ставити». А ось як я подаю і мені не соромно

Зараз багато хто говорить, що ковбаса і сир не годиться для подачі гостям.

Але я з такою думкою не згодна, і вважаю таку закуску відмінною на будь-якому столі. А якщо ковбасу і сир ще правильно подати, то в першу чергу вони полетять зі столу.

Потрібно тільки додати кілька інгредієнтів, частина з яких буде служити прикрасою, і тоді вийде святкова і апетитна закуска, яка прикрасить стіл.

Я пропоную свій варіант подачі, приготування якого займає максимум 15 хвилин.

Як приготувати:

Сир натріть за допомогою терки з дрібними отворами. Він може бути м’яким, твердим або напівтвердим.

Дрібненько порубати зелень. У моєму варіанті петрушка, але ви можете взяти будь-яку.

Чорнослив наріжте у вигляді кубиків невеликого розміру. Якщо сухофрукти сухі, то розпарте їх перед цим.

Всі інгредієнти складіть у глибоку ємність, видавіть зубець часнику, додайте трошки майонезу і гарненько перемішайте.

Шинку або ковбасу наріжте тонкими скибочками. На кожну скибочку викладіть начинку і скрутіть в рулетики. Перев’яжіть їх сирною косичкою.

Прикрасьте так, як вам подобається і можете подавати.

Думаю, таку закуску зовсім не соромно подати гостям.