Соус готується за дві хвилини і замінює майонез. Тепер додаємо до кожної страви

На приготування яскравого рукольного соусу піде всього близько пари хвилин. Він робиться дуже легко і за смаком зовсім замінює майонез. Стали додавати його до кожної страви, соус робить смачнішими навіть бутерброди.

На невелику (близько 200 грамів) упаковку руколи нам знадобиться жменька волоських горіхів, невеликий шматочок твердого сиру, зубчик часнику і сіль за смаком.

Перекладаємо в блендер рукколу, солимо, пересипаємо туди ж горіхи і кладемо сир, його можна не терти. Наливаємо олію і кладемо часник.

Перебиваємо все блендером до однорідного стану і соус готовий.

відеорецепт:

Спробуйте на етапі змішування додати в чашу блендера і улюблених приправ. Це трохи змінить кінцевий смак соусу.

20

SHARES