Сусідка показала, як зробити гарячий шоколад вдома. Смачніше ніж в ресторані

Spread the love

Пропонуємо вам зварити вдома смачний гарячий шоколад по одному з кращих рецептів.

Готується швидко, а результат – просто прекрасний! Це не просто смачно, це ще й піднімає настрій.

Записуйте рецепт:

Какао-порошок – 2 ст. л.

Сіль – щіпка

Кориця мелена – на смак

Вода – 1/4 склянки

Мед – 1 ст. л. (Або будь-який підсолоджувач)

Молоко на вибір – 500 мл.

Приготування:

У невеликій сотейник, бажано з товстим дном насипати какао, дрібку солі і корицю до смаку.

Все добре змішати і додати чверть склянки води (холодної, фільтрованої) і столову ложку меду, або будь-який інший підсолоджувач на Ваш смак.

Сотейник відправити на середній вогонь і при постійному помішуванні довести до кипіння. При легкому кипінні проварити 2 хвилини. Потім помішуючи, поступово додати молоко. Все добре прогріти, але не доводити до кипіння, інакше зіпсуєте всю текстуру.

Готовий шоколад розлити по чашках і насолоджуватися улюбленим напоєм. Смачного!

20

SHARES