Святковий салат Літо. Вітамінний салатик з сезонних овочів

Spread the love

Святковий салат Літо – швидка святкова страва, яка прикрасить будь-який святковий стіл.

інгредієнти

Яйця – 4 шт. (чотири штуки)

Консервований тунець – 1 б. (Одна банка)

Помідори – 3 шт. (три штуки)

Огірок – 3 шт. (три штуки)

Кунжутне насіння – 1 ст. л. (Одна столова ложка)

Салат – 1 п. (Один пучок)

заправка:

Рослинна олія – ​​2 ст. л. (Дві столові ложки)

Соєвий соус – 1 ст. л. (Одна столова ложка)

Яблучний оцет – 1 ст. л. (Одна столова ложка)

Перець – за смаком

Сіль за смаком

Рецепт приготування:

У каструлю покладіть яйця, залийте водою і поставте на плиту. Доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Після злийте воду і залийте їх холодною водою. Залиште до повного охолодження і очистіть від шкаралупи.

Пучок салатного листя наріжте великими шматочками.

Промийте огірки, відріжте хвостики і наріжте кружальцями.

Кружечками наріжте очищені яйця.

Видаліть плодоніжки помідорів і наріжте часточками.

Складіть салат. Покладіть на блюдо салатні листя, зверху сформуйте з помідорів смужки, точно так же зробіть з яйцями і помідорами.

З тунця злийте рідину і розімніть вилкою. Розкладіть на салаті.

Приготуйте заправку. Налийте в миску олію, додайте соєвий соус, оцет, перець і сіль за смаком. Добре все перемішайте.

Полийте соуом салат і присипте кунжутним насінням.

Подайте до столу.

Готуйте на здоров’я!