Сир, борошно, яйце: Ну чому я не готувала раніше цю смакоту!

Є страви, заради яких хочеться відправити всі дієти в топку. І це блюдо сирні пончики. І хоча ці ласощі – не сама корисна їжа, іноді просто гріх собі відмовити в такому задоволенні. – якраз одне з таких.

інгредієнти

Борошно – 100 г

Яйце – 1 шт.

Пармезан – 3 ст. л.

Моцарелла – 500 г

Орегано – 0,5 ч. л.

Панірувальні сухарі – 3 ст. л.

Соняшникова олія – ​​5 ст. л.

приготування

Змішайте в глибокій мисці тертий пармезан на дрібній тертці, моцарелу і яйце.

Додайте борошно і орегано.

Замісити щільне тісто .

Сформуйте кульки і обваляйте їх в дрібних сухарях.

У товстостінній каструльці добре розігрійте олію, обсмажте в ньому пончики.

Пончики виходять з м’якої начинкою і хрусткою скоринкою.

Приємного апетиту, заходьте до нас частіше!