Ситна підлива з яловичиною до картопляного пюре. Смакота!

Зробіть посвякденну страву вишуканою. Для цього пропонуємо дуже апетитну підливу.

Інгредієнти:

Яловичина – 500 г;

Томатна паста – 3 ст.л .;

Цибуля – 4 шт. (Вибирайте не дуже велику);

Борошно – 20 г;

Вода – 400 мл;

Лавровий лист;

Сіль, спеції.

приготування:

Яловичину для початку необхідно промити, просушити паперовими рушниками і нарізати невеликими шматочками.

М’ясо відправляємо на сковорідку, додаємо олію і обсмажуємо протягом 10-15 хвилин.

Цибулю необхідно почистити і нарізати дрібними кубиками.

Відправляємо цибулю до м’яса і готуємо, поки цибуля не набуде золотистий колір.

Потім, додаємо томатну пасту, борошно, воду, сіль і спеції.

Добре все перемішуємо і залишаємо на вогні ще на 10 хвилин.