Ситний сніданок за 10 хвилин: смачні бананові оладки
Сніданок – один з головних прийомів їжі, який завжди хочеться зробити смачним і різноманітним. Якщо у Вас в холодильнику є кілька бананів, настав час приступати до вивчення нового рецепта, який підкорює не тільки смаком, але і простотою в приготуванні.
Підготуйте:
1 банан;
1 яйце;
1-2 ст. л. борошна;
1 ч. л. цукру;
олія для смаження.
Спосіб приготування:
Очистіть банани від шкірки, відправте в глибоку ємність. Розімніть ретельно виделкою. Маса повинна бути однорідною.
Додайте яйце і борошно, цукру, перемішайте. Готова суміш не повинна бути надто рідкою, якщо це саме так, додайте ще ложку борошна.
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії.
Викладайте бананові оладки, беручи по столовій ложці з гіркою тіста.
Обсмажуйте з двох сторін на невеликому вогні до золотистого кольору.
Посипте готові оладки цукровою пудрою або улюбленим сиропом і подавайте разом з чашкою ароматного чаю або кави.
Якщо ви звикли харчуватися правильно, можете використовувати в рецепті рисове борошно і повністю відмовитися від цукру. Солодкості банана цілком вистачить. Можете за бажанням додати подрібнені вівсяних пластівці, тоді мука і зовсім не знадобиться, тільки смажити оладки потрібно буде трохи довше. Експериментуйте з улюбленими продуктами і смачного!