Так смачно я ще не їла! Простий, швидкий і смачний рецепт яєць: готово через кілька хвилин

Spread the love

Одна з найпростіших і швидких страв з яєць, яку можна зробити за кілька хвилин і подати на сніданок або як перекус.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

яйця, 4 шт;

печериці, 6 шт;

перець зелений, 1 шт;

помідор, 1 шт;

сіль, перець, спеції, зелень.

Процес приготування

Яйця відварюємо до готовності протягом 7 – 10 хвилин, охолоджуємо, очищаємо.

Печериці ріжемо скибочками.

Гострий зелений перець дрібно кришимо.

Помідор ріжемо кружальцями.

Розігріваємо олію, можна з шматочком вершкового маслв.

Обсмажуємо гриби з гострим перцем до готовності, солимо і перчимо до смаку.

Зверху викладаємо кружальця томата.

Яйця ріжемо на 2 частини і викладаємо на томати, присаливаем, перчимо і посипаємо іншими спеціями за смаком.

Зверху посипаємо тертим сиром, накриваємо кришкою і тушкуємо на невеликому вогні до розплавлення сиру.

Страва виходить просто розкішною, з багатим смаком і яскравим ароматом, дітям дуже подобається. Гострий перець втрачає свою гостроту і страву можна давати дітям.