Такий рецепт повинен бути у кожної господині – легкий і смачний тортик на кефірі

Складові:

Тісто:

борошно – 2 склянки,

кефір – 1 склянка,

яйця – 3 штуки,

цукор – 1 склянка,

сода – 0.5 ч.л. (погасити),

Для крему:

сметана – 500 г,

цукор – 100 г.

приготування:

Збиваємо всі компоненти.

Тісто виходить, як густа сметана.

Ділимо тісто на 2 рівні частини, додаємо 1 ч.л. какао.

Спекти 2 коржа, охолоджуємо і розрізаємо гострим ножем на 2.

Готуємо крем і змащуємо коржі, додаємо горішки та цукати.

Посипаємо зверху какао.

Даємо настоятися торту близько 3-х годин.

Приємного чаювання!