Торт без випічки з печивом! Найвишуканіший десерт з печива з бездоганним смаком
Цей торт ви швидко зробите, тому що процесу підготовки продуктів, тут як такого немає.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
– печиво, 500 г;
– вершки жирні, 100 мл;
– масло вершкове, 100 г;
– кокосова стружка 5 ст.л;
– нутелла, 7 ст.л.
Для приготування ванільного крему:
– молоко, 1.2 л;
– жовтки, 3 шт;
– масло вершкове, 120 г;
– цукор, 240 г;
– крохмаль кукурудзяний, 130 г;
– ванільний цукор, 15 г;
– сіль, чверть ч.л;
– ванільна есенція, 1 ч.л.
Для приготування глазурі:
– вершки жирні, 250 мл;
– шоколад чорний, 400 м
Змішуємо крохмаль з молоком (400 мл). У каструлю вливаємо решту молока, змішуємо з крохмальною сумішшю, сіллю, цукром, жовтками і варимо на маленькому вогні до густого стану. Охолоджуємо.
Вершкове масло збиваємо вінчиком і додаємо порціями крем, збиваємо, вливаємо ванільну есенцію.
Подрібнюємо в крихту печиво і перемішуємо його з кокосовою стружкою. Розтоплений шоколад змішуємо з маслом і додаємо до крихті, перемішуємо.
Форму застилаємо пергаментом і викладаємо масу з печива, добре утрамбовуємо, викладаємо крем.
Шоколад заливаємо гарячими вершками, перемішуємо. Покриваємо глазур’ю крем і ставимо торт в холодильник на 4 години.
Виймаємо з форми і подаємо до столу.