Бананові ласощі люблять завжди, випічка і прості десерти виходять ситними, але в той же час, легкими і дуже ароматними.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

яйця, 3 шт;

масло вершкове або маргарин, 100 г;

молоко, 200 мл;

борошно, 250 г;

ванілін за смаком;

розпушувач, 1 ст.л;

банани за смаком, кориця;

цукор, 160 г

Процес приготування

Яйця змішуємо з розм’якшеним маслом або маргарином і цукром.

Збиваємо масу міксером до пишноти, вона повинна статти густою і білою.

Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем, вливаємо молоко і добре збиваємо міксером до гладкості і однорідності.

Форму змащуємо вершковим маслом і викладаємо трохи тіста, розрівнюємо.

Зверху викладаємо банани, порізані тонкими скибочками уздовж.

Посипаємо трохи цукровою пудрою і корицею.

Заливаємо рештою тістом.

Випікаємо при 180 градусах близько 35 хвилин.

Остиглий пиріг посипаємо цукровою пудрою. Якщо є час і бажання, можна швидко збити холодні, жирні вершки з парою ложок цукрової пудри і викласти зверху на пиріг. Глазур з розтопленого шоколаду не буде зайвою.

Поставте його на 1 годину в холодильник і можна подавати розкішний і ароматний десерт.