Торт «Молочна Дівчинка» за 25 хвилин: смачніше наполеона та медовика

Spread the love

Якщо ви вважаєте, що робити торти складно, приготуємо десерт “Молочна Дівчинка”. Цей торт готується швидко та легко.

Інгредієнти для торта “Молочна Дівчинка”:

борошно – 200 г;

банани – 3 шт.;

згущене молоко – 380 г;

консервовані персики – 150 г;

яйця курячі – 2 шт.;

ванільний цукор – 2 ч. л.;

розпушувач – 2 ч. л.;

йогурт – 150 г;

вершкове масло – 70 г;

цукрова пудра – 2 ст. л.;

сіль – щіпка;

вершки 33% – 400 мл.

Приготування торта “Молочна Дівчинка”:

У мисці змішуємо згущене молоко та яйця з ложкою ванільного цукру. Збиваємо інгредієнти міксером до однорідності.

У борошно інтегруємо розпушувач, просіюємо сипучі продукти в масу, що згущує. Розтоплюємо в мікрохвильовій печі вершкове масло, додаємо в тісто, солимо.

Замішуємо трохи густе бісквітне тісто. Застилаємо два листи пергаментом, виливаємо на обидва рівні тесту.

Розігріваємо духову шафу до 180 градусів. Рівні пласти тіста на деку випікаємо близько 5-6 хвилин. Коржі вирівнюємо по краях, нарізаємо на дрібніші пласти 7х14 см.

Банан очищаємо і разом із персиками нарізаємо на тонкі часточки.

У глибокій тарі збиваємо до пишного крему вершки, поступово вводячи до них цукрову пудру та ванільний цукор. Коли крем досягне стійких піків, поділяємо його на дві рівні частини.

В одну частину крему викладаємо йогурт, з’єднуємо з другою частиною крему і перемішуємо. Усі коржі змащуємо одержаним кремом, на поверхню викладаємо фрукти.

З цих бісквітів складаємо повноцінний торт, покриваємо поверхню та боки кремом.

Торт “Молочна дівчинка” можна прикрасити так, як вам хочеться. Відмінно для декору підійде ківі або журавлина.