Торт «Панчо … ну дуже ледачий» – без випічки

Просто, швидко, елементарно. Результат завжди чудовий. Помилитися неможливо, зіпсувати нічого не можна. Дуже смачно, дуже соковито і ніжно.

Складові:

бісквіт (готові бісквіти в стандартній упаковці) – 1 упак .;

сметана (жирна, бажано 30%) – 1 кг;

цукор – 7 ст. л. (Можна коричневий);

ананас (консервований кільцями в банку) – 1 бан .;

горіхи волоські – 50 г;

шоколад темний – 50 г.

Торт «Панчо … ну дуже ледачий» – без випічки: покроковий рецепт

1.  Сметану перекласти в глибоку миску або в каструлю і збити міксером хвилинки дві. Потім додати цукор і збивати далі до повного розчинення цукрового піску. За часом це займе близько п’яти хвилин.

2.  Підготувати інші продукти. Ананас нарізати, горіхи подрібнити в блендері, я люблю, коли дрібніші, бісквітні коржі нарізати кубиками 1х1 см, можна 1,5 см, але бажано – не більше. А взагалі необов’язково брати саме коржі, підійде і кекс звичайний і навіть паска. Тільки видаліть тоді всякі непотрібні добавки у вигляді родзинок, цукатів і т. д.

3.  Підготовчі роботи закінчені, можна приступити до складання торта. В окрему миску покласти кілька ложок сметанним кремом , жменю бісквітних кубиків, акуратно перемішати, намагаючись не перетворити все в кашу.

4.  І починаємо викладати на тарілку. Спочатку шар бісквіта зі сметаною, потім ананас, потім горіхи і т. д., поступово утворюючи конус.

Якщо ви зовсім на кухні новачок, викладайте просто у вигляді звичайного круглого пирога. На смак це не відіб’ється, а викладати простіше.

5.  Поступово збираємо шар за шаром, поки не виросте конус. Сметанним кремом змастити по краях.

6.  І заключний штрих. Розтопити в мікрохвильовці шоколад і полити зверху на торт. Все готово, але їсти поки не можна. Він повинен постояти хоча б години три в холодильнику.

Елементарне приготування і дивовижний смак.