Торт – пиріг на сковорідці за 15 хвилин з мінімальної кількості інгредієнтів

Цей рецепт для тих, хто не хоче проводити багато часу за готуванням, стоянням біля плити, миттям посуду. Спекти яблучний пиріг на сковороді під силу кожному. Всі дії максимально прості. Рецепт дуже смачний, його приготування займає мінімум часу. Для приготування пирога знадобиться мінімальна кількість продуктів.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

яйце, 1 шт;

яблуко, 1 шт;

борошно, 150 г;

молоко, 140 г;

олія, 60 мл;

розпушувач, 8 г;

ванілін за смаком;

яблучний оцет, 1 ч.л;

цукор, 3 ст.л з гіркою.

Етапи приготування:

Очищені від шкірки яблука нарізати на кружки 5-7 мм, видавити серцевину з насінням за допомогою стопки;

На змащену олією сковорідку посипати трохи цукрового піску;

Розподілити шар яблук по сковорідці;

Яйце розмішати з ванільним цукром, сіллю, цукровим піском, збити в блендері;

Додати олію, змішати;

Додати молоко, перемішати;

Просіяне в ситі борошно додавати в отриману суміш порційно, перемішувати до утворення однорідної маси;

Додати оцет, розпушувач, перемішати;

Вилити тісто на сковороду;

Встановити невеликий вогонь, випікати 10-20 хв. до утворення рум’яної скоринки;

Перевернути пиріг на іншу сторону тарілкою, тримати на вогні 5 хв .;

Викласти на тарілку, остудити, насипати цукрової пудри, можна з додаванням кориці.

Поліпшити смак допоможуть також мед, сметана, перемішані з цукровою пудрою вершки. Кремову суміш необхідно рівномірно розподілити по поверхні пирога.