Торт за 15 хвилин без духовки. Схожий на Наполеон, але набагато смачніший

Готувати торти не так важко, як може здатися, особливо якщо є хороший рецепт, який сміливо можна слідувати. Ось один із варіантів приготування торта за 15 хвилин. Зберігайте та пробуйте.

Інгредієнти для крему:

сметана 550 г;

яйця 2 штуки;

цукор 140 г;

крохмаль 40 г;

пакетик ваніліну.

Інгредієнти для коржів:

Борошно 240 г;

Вершкове масло 170 г;

цукор 70 г.

Приготування:

Розбиваємо два яйця та додаємо цукор. Всипаємо 40 г крохмалю, потім перемішуємо інгредієнти віночком до однорідності.

Додаємо сметану та знову перемішуємо. Ставимо на плиту і варимо до закипання, поки не загусне. При цьому безперервно помішуємо.

Додаємо один пакетик ваніліну, перекладаємо в інший посуд, накриваємо плівкою і чекаємо на охолодження. Можна поставити тарілку у холодну воду, щоб прискорити процес.

Приступаємо до приготування коржів. Спочатку просіємо борошно через сито. Додамо 70 гр цукру та шматочок вершкового масла натремо на тертці. Перетираємо тісто в крихту.

Відправляємо на розігріту сковороду половину заготівлі. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору. Безперервно заважаємо. Пересипаємо в миску і просмажуємо частину тіста, що залишилася.

Беремо круглу форму і насипаємо до неї першим шаром крихту. Розраховуємо кількість так, щоб вистачило на п’ять шарів. Крем переливаємо в кондитерський пакет та другим шаром видавлюємо його спіраллю. Знову засипаємо крихтою, повторюємо доки не закінчаться всі інгредієнти. Останнім шаром буде крихта.

Накриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на одну ніч, тепер можна забирати форму і подавати торт до столу.

Насолода вийшла дуже смачною і добре тримає форму. При приготуванні проблеми не виникає, рецепт дуже простий і бюджетний. Бажаємо всіх кулінарних успіхів.