Це найкращий десерт за 5 хвилин!

Spread the love

Швидкі цукерки виходять дуже смачними і ароматними.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– цукор, 2/3 чашки;

– зефір великий, 16 шт;

– згущене молоко, 2/3 чашки;

– сіль, половина ч.л;

– масло вершкове, 1 ст.л;

– шоколад молочний, 170 г;

– подрібнені горіхи, 1 стакан;

– ванілін, екстракт, 1 ч.л.

Змішуємо масло, молоко, цукор і сіль в каструлі. Доводимо масу до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо 5 хвилин, перемішуючи.

Шоколад подрібнюємо і додаємо в масу, варимо, перемішуючи, поки шоколад не розтане і вся маса не стане однорідною.

Знімаємо з вогню і додаємо горіхи і шматки зефіру, вимішуємо масу і виливаємо її в форму.

Охолоджуємо масу спочатку при кімнатній температурі, потім пару годин в холодильнику, розрізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу.

Якщо у вас немає зефіру, можна додати в масу шматочки вафель в глазурі – тоді виходять інші цукерки. Також відмінно підходять рисові кульки в шоколаді, сирні сирки, розрізані на шматочки, печиво в шоколаді і інші продукти, які ви любите їсти як десерт. Якщо є цукати – це взагалі відмінний варіант для домашніх цукерок.

20

SHARES