Усі гості просили рецепт! Простий салат із добротних продуктів: смачно та просто!

Салати відомі людству з давніх часів. Раніше страву готували із зелені, не додаючи великої різноманітності фруктів, овочів і тим більше м’яса чи риби. Через великий проміжок часу європейці вирішили, що варто робити салати ситнішими. Таким чином, страва стала модернізуватися.

Зараз ми готуємо безліч салатів із різними продуктами. Більшість встигла знатно набриднути. Спробуймо вирішити дилему і зробити оригінальний салат на ваш святковий стіл.

Інгредієнти для салату:

майонез – 2 ст. л.;

виноград – 9 шт.;

копчена куряча грудка – 300 г;

волоський горіх – 70 г;

мариновані огірки – 3 шт.;

яйця курячі – 5 шт.

Приготування салату:

Яйця перед приготуванням салату потрібно відварити круто і остудити. Після очищення яєць від лушпиння треба розділити жовтки та білки.

На тару для сервіровки укладаємо підлогу ложки майонезу, розмазуємо по всій поверхні. Курку ріжемо дрібним кубиком і кладемо на підкладку із соусу.

Огірки нарізаємо тонкими пластинами. Половиною ложки майонезу змащуємо верхівку курки та застилаємо слайсами з маринованого огірка.

Жовтки подрібнюємо на маленьких зубчиках тертки. Змащуємо огірки майонезом, посипаємо жовтковою крихтою.

Дробимо горіхи та аналогічно висилаємо на верхівку салату. Контрольний раз змащуємо салат майонезом з усіх боків.

Перетираємо білки і посипаємо весь салат цією стружкою. Прикрашаємо страву виноградом та залишками горіхів.

У результаті ми приготували чудовий салат на святковий стіл. Ця страва буде виглядати дуже оригінальною, і не підведе до смаку.