Вам сподобається такий варіант приготування фаршу. Фарш з будь-якою начинкою загортаю у фольгу і готую на сковороді без олії

Ця страва прекрасно підійде як для звичайної вечері, так і для святкового столу. Страву можна подавати гарячою або холодною. Вона дійсно виходить смачна і цікава. Крім того, у неї дуже красивий вид, тому вам вдасться здивувати гостей.

необхідні інгредієнти

600 грам фаршу (можна взяти будь-який);

12 перепелиних яєць або 3 курячі;

Шпинат (можна взяти будь-яку іншу зелень за смаком);

40 грам молока;

2 ст. ложки вівсяних пластівців;

Сіль і спеції, за смаком.

Процес приготування

Насамперед треба залити вівсяні пластівці гарячим молоком. Залишити вівсяні пластівці під накритою кришкою поки вони не вберуть молоко.

Фарш необхідно посолити, приправити за смаком. Потім додати в нього просякнуті вівсяні пластівці і ретельно перемішати.

Взяти 3 листа фольги, розмір повинен бути 40 на 30 см.

Покласти на фольгу фарш, потім листя шпинату і перепелині яйця, загорнути фольгу в рулетик і поставити на розігріту суху сковороду.

Слід обсмажувати на слабкому середньому вогні по 5 хвилин з кожного боку.

Потім залити рулетики гарячою водою так, щоб вона їх покрила і поставити на слабкий вогонь протягом 10 хвилин.