Вечеря без грама м’яса. Готую ці котлети вже цілий тиждень, тільки гарнір міняю
Гора котлет за копійки, без грама м’яса, без диму, все просто і дуже смачно, а головне доступні кожному. Тиждень готую, тільки гарніри міняю!
Простий рецепт рибних котлет без проблем. Все настільки просто, що ВИ не уявляєте. Один раз так зробіть і будете готувати так завжди. Це і відмінна закуска і перекус, приголомшлива ідея для святкового столу. Готуйте і дивуйте своїх рідних простими і смачними стравами. Приємного апетиту, вдалого приготування, діліться своїми враженнями в коментарях.
Почнемо з того що цибулю нарізаємо на дуже дрібні кубики
Тепер беремо баночку консервів і відправляємо на сито, олію не поспішайте виливати …
Відварену картоплю натерти на дрібній тертці
До картоплі додамо цибулю
Консерви гарненько розімніть виделкою, в залежність від консерви, в разі потреби, прибираємо кістки
Відправимо в миску, до картоплі і цибулі
Додамо пів чайної ложки перцю
посолити
Додамо одну столову ложку манки
гарненько перемішати
Вливаємо один жовток. Можливий варіант, додати трохи олії, що злили на початку. Так вийде взагалі пісний варіант …
Гарненько все перемішати
Формуємо котлети. Для зручності змочивши руки в холодній воді
Котлети обвалюють в кукурудзяному крохмалі, або просто в борошні
На гарячу сковороду наливаємо трохи олії
Котлети смажимо з обох сторін на невеликому вогні, до золотистої скоринки
Подивіться яка краса вийшла. Як вам такі котлети?
Смачного!!!