Піта – це бездріжджові прісні коржі на воді, які випікаються на сковороді, а всередині них виходить кишеня для начинки. У кишеньку можна покласти м’ясо, овочі, соуси.

Також такі коржі можна їсти як хліб. За смаком коржі дуже схожі на домашній тонкий лаваш.

Готуються дуже просто, а всі інгредієнти доступні і завжди є на кухні.

ІНГРЕДІЄНТИ

мука 350 г + 10-20 г

сіль 1 ч.л.

рослинна олія 2 ст.л.

вода гаряча 200 мл

Деталі приготування у відео: