Влітку зриваю кабачок на городі і біжу на кухню. Кабачки по-французьки вразять гостей і рідних

Влітку кабачок – хіт сезону, можна приготувати безліч страв. Не втрачайте нагоду насититися вітамінами і запасайтеся рецептами.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати справжню смакоту, яка точно стане частим гостем на столі.

Інгредієнти:

Кабачок – 1 шт.;

Помідори – 3 шт .;

Твердий сир – 150 г;

Майонез – 30 г;

Мелений орегано – 1 ч. л.;

Сіль перець.

приготування:

Ділимо кабачок навпіл, а потім кожну частину розрізаємо вздовж на 3-4 пластинки.

Деко вистилає пергаментним папером, викладаємо туди кабачок, присипаємо невеликою кількістю солі і змащуємо майонезом (за бажанням можна замінити на сметану).

Помідор нарізаємо кружечками і викладаємо на кабачок. Посипаємо меленим орегано і перцем.

Сир натираємо на тертці і посипаємо їм кабачком.

Відправляємо блюдо в розігріту до 180 градусів духовку і готуємо до появи приємної рум’яної скоринки.

За бажанням можна присипати зеленню.