Вперше дізналася про цей спосіб з розпушувачем. Смачніших крилець не пробувала

Крильця за цим рецептом виходять просто дивовижними, ніжними та ароматними, не схожі на жодний інший рецепт готування.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

крильця, 800 г;

борошно, 2 ст.л;

паприка, часник сухий, петрушка та кріп сухі, розпушувач, ароматні трави та інші спеції по 1 ч.л;

сіль.

Для приготування соусу візьміть:

лимон та апельсин по половині;

масло вершкове, 50 г;

пармезан, 70 г;

сіль перець.

Процес приготування

Всі продукти змішуємо в ємності і потім висипаємо в курячі крильця, добре перемішуємо. Тільки попередньо м’ясо промиваємо і ретельно просушуємо паперовими рушниками, щоб вони добре вбрали всю зайву рідину.

Запікаємо при 200 градусах близько 30 хвилин.

Змішуємо всі продукти для соусу, прогріваємо і укладаємо в нього крильця, гасимо на слабкому вогні 10 хвилин.

Подаємо з різними гарнірами, поливаючи соусом щоб все просочити апетитними ароматами, які випромінює соус.

У соус можна додати різні спеції та свіжу зелень, щоб страва вийшла ще ароматнішою. Сир ви можете не додавати в сам соус, а натерти його і посипати ним гарячі крильця, під вплив гарячої температури, він розплавиться сам по собі і не потрібно допікати в духовці або робіть взагалі без сиру.