Всі вітаміни на місці: Найсмачніше варення з чорної смородини
Вам точно сподобається!
Складові:
Чорна смородина – 11 склянок
Цукор – 14 склянок
Вода – 2 склянки
приготування:
Промиваємо чорну смородину, даємо воді стекти .
Наливаємо в каструлю 2 склянки води і всипаємо 7 склянок цукру.
Готуємо сироп.
Кладемо в киплячий сироп всю смородину, доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин.
Потім знімаємо з вогню. Додаємо цукор, що залишився, перемішуємо близько 10 хвилин до повного розчинення цукру.
Розливаємо гаряче варення по банкам. Зберігаємо таке варення в холодильнику.
Смачного!