Виходять завжди сирні, а не борошняні! Ідеальні сирники «Лимонні!»

Сирники з сиру з лимонним смаком – дуже смачні, пишні, повітряні, сирні!

За цим рецептом вони виходять м’якими і ніжними, при цьому добре тримають форму і не розпливаються на сковороді.

Це ідеальний сніданок для всієї родини.

Інгредієнти для «Сирники« Лимонні »:

Сир – 500 г

Цукор – 40 г

Ванільний цукор – 1 пакет.

Крупа манна – 50 г

Цедра лимона (1 шт.)

Яйце куряче – 1 шт

сіль

Куркума (за бажанням)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій:  4

Сир розтерти ложкою, додати цукор, ванільний цукор, манну крупу, терту цедру лимона, яйце, дрібку солі і куркуму (не обов’язково).

Добре перемішати і залишити на 4 години, можна на ніч.

Сформувати ковбаску, розділити на 9-10 частин і за допомогою ножа зробити сирники.

Обсмажити на  олії, на середньому вогні до золотистого.

Прикрасити цукровою пудрою.