Виноград з йогуртовим желе. Ніжний десерт з красивою подачею
Виноград з йогуртовим желе – десерт, який всім сподобається.
інгредієнти
Йогурт – ½ л. (півлітра)
Виноград без кісток – 400 г. (чотириста грамів)
Желатин – по 20 г. (двадцять грам) для йогурту і соку
Цукор – 6 ст. л. (Шість столових ложок)
Сік в тон винограду – ½ л. (півлітра)
Молоко – 10 ст. л. (Десять столових ложок)
Рецепт приготування:
Виноград промийте, під нахилом встановіть келихи або будь-яку зручну ємність.
Покладіть в ємність лід, а в келих ягоди.
Сік доведіть до кипіння, введіть желатин і вимішайте до розчинення.
У келих до самого краю влийте сік і залиште в такому положенні.
У молоці розчиніть цукор, желатин і з’єднайте з йогуртом.
Після застигання соку, можете заливати желе з йогурту, рівно поставивши келих.
Поставте в холодильник на 2-3 години.
Готуйте на здоров’я!