Випросила у подруги рецепт салату на Новий Рік. Виділяється на святковому столі
Ми покажемо, як приготувати один із найкращих салатів на Новий рік.
Інгредієнти для салату:
яловичина – 300 г;
майонез – 2 ст. л.;
сир – 150 г;
сметана – 2 ст. л.;
яйця курячі – 4 шт.;
червона цибуля – шт.;
мариновані огірки – 2 шт.
Приготування салату:
Насамперед відварюємо круто яйця і остуджуємо в холодній воді.
Відварюємо яловичину в солоній воді до готовності, охолоджуємо та подрібнюємо на волокна.
Мариновані огірки нарізаємо тонкою соломкою. Сир та очищені яйця натираємо на середніх зубчиках тертки. Поєднуємо всі підготовлені продукти в салатнику.
Для заправки з’єднуємо майонез із сметаною, ретельно перемішуємо. Заправляємо салат приготованим соусом.
Такий легкий алгоритм приготування може дати нам смачний салат.
Це чудовий аперитив на святковий стіл перед основною стравою.