Яблучний пиріг, який всі, хто їв, плутають з тортом: ось і знадобилися усі заморожені фрукти

Насипні пироги завжди виходять повітряними та пишними, дуже ніжними. Шари настільки добре просочуються, що такий пиріг-торт буде вологим.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

масло вершкове та цукор по 200 г;

борошно та манна крупа по 150 г;

сіль щіпка;

розпушувач та кориця по 1 ч.л.

Для начинки необхідно взяти :

яблука чи айва, 5 шт;

масло вершкове, 40 г.

Процес приготування

Борошно просіюємо та з’єднуємо з манною крупою, сіллю цукром, розпушувачем, корицею. Останній інгредієнт ви можете не додавати, якщо не любите, але з яблучною начинкою ця спеція ідеально поєднується.

Яблука чудово замінюються будь-якими іншими фруктами та ягодами, ви можете брати свіжі чи заморожені. Але якщо берете з морозильної камери, трохи розморозьте та змішайте з крохмалем, щоб вони не сильно потекли під час запікання.

Форму для запікання накриваємо пергаментом та починаємо всі продукти викладати шарами.

Перший шар – крихта із сухих інгредієнтів.

Другий – шматочки фруктів або ягоди, терте яблуко і зверху терте вершкове масло.

Чергуємо шари, верхній – крихта, на яку натираємо вершкове масло.

Випікаємо за 180 градусів близько 40 хвилин.

Пиріг остудити у формі протягом 40 хвилин, потім прибирати форму і остудити на столі.

Виходить дуже ніжний, ароматний, розкішний пиріг, схожий на торт. Ви можете навіть прикрасити його кремом.