Як насіння соняшнику- від них не відірватися. Закуска для всіх: в нашій родині всі просто обожнюють

З курячих сердечок можна зробити дуже смачну і оригінальну закуску, яку в нашій родині всі просто обожнюють.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

курячі сердечка, 500 г;

соєвий соус, 4 ст.л;

мед, 1 ст.л;

часник, 3 зубчики;

цибуля, 1 шт;

сіль, перець, спеції.

Процес приготування

Сердечка добре промиваємо, видаляємо все зайве.

Для маринаду змішуємо соєвий соус з медом.

Заливаємо сердечка соусом, перемішуємо.

Видавлюємо в сердечка часник і додаємо тонкі півкільця цибулі.

Порада: щоб вийшло смачніше, нарізаємо цибулю, солимо його і переминався руками, щоб виділився сік і додаємо в сердечка.

Маринуємо 1 годину або відправляємо на ніч в холодильник.

Шпажки дерев’яні замочуємо у воді. Щоб вони не згоріли в духовці.

Нанизуємо сердечка на шпажки.

Форму змащуємо олією, викладаємо шпажки, змащуємо сердечка олією.

Запікаємо близько 25 хвилин при 180 градусах.

При подачі можна посипати кунжутом або приготувати соус зі сметани і гірчиці, кропу.

20

SHARES