Як приготувати соус Цезар

Найсмачніший соус.

Сушений базелік-1 ч. ложка,

Суха гірчиця-1 ч. ложка,

Часник-4 зуб.,

Сік лимона-1 лимон,

Оливкова олія-100 р,

Майонез_-100 г.

Як приготувати соус Цезар:

У глибоку миску, кладемо сушений базелік, гірчицю, через прес видавлюємо очищений часник.

Далі розрізаємо лимон середнього розміру навпіл і видавлюємо в миску сік лимона, потім додаємо оливкову олію, додаємо майонез.

Всю суміш, збиваємо за допомогою міксера, доводимо до однорідності.

Соус Цезар готовий, впевнений, що цей соус прикрасить святковий стіл.

Приємного вам апетиту!