Яка повинна бути черговість шарів в оселедця під шубою. Моя думка

У подруги минулого тижня намічався ювілей. Я вже звикла допомагати готувати святковий стіл.

Мене запрошують практично завжди – подруги, сестри, батьки. Я вмію готувати і люблю це робити.

Так ось, я в черговий раз приїхала допомагати подрузі приготувати і накривати стіл для гостей.

Однією зі страв мав бути оселедець під шубою.

І ось тут-то у нас з подругою почалися розбіжності.

Я готую цей салат наступним чином:

1-й шар – картопля;

2-й шар – 1/2 частину цибулі;

3-й шар – оселедець;

4-й шар – цибуля;

5-й шар – яйця;

6-й шар – морква;

7-й шар буряк.

Майонезом промазують не кожен шар, а через один, інакше салат «плаває».

Коли я почала викладати на страву картоплю і цибулю, подруга обімліла.

Адже першим шаром повинен йти оселедець, а все інше – шуба.

Викладати оселедець на «подушку» з картоплі – це помилка. Так вчила мою подругу її мама, яка все життя пропрацювала в їдальні при одному із заводів.

У підсумку, ми приготували Оселедець під шубою в двох варіаціях – з «подушкою» з картоплі і без неї, коли оселедець – це самий нижній шар.

Гості з’їли – і мою «шубу» і те, що приготувала подруга.

Їли і нахвалювали.

А може немає ніякої різниці в якому порядку викладати шари в цьому салаті?

А як Ви готуєте оселедець під шубою?

У якому порядку викладаєте шари в цьому салаті?

Поділіться своїми відповідями в коментарях.

Дякуємо!