Яскравий пиріг «Золотий мармур» (без борошна і манки)

Дуже смачний і оригінальний!

Інгредієнти:

для першого тіста:

сир – 500 г

цукор – 100 г

яйце куряче 2 шт.

крохмаль – 2 ст.л.

для другого тіста:

гарбузове пюре (можна замінити морквяним) – 500 г

цукор – 60 г

цедра одного апельсина

крохмаль – 1,5 ст. л.

яйце куряче – 2 шт.

приготування:

Змішуємо всі інгредієнти окремо для обох видів тіста і перебиваємо блендером.

Змащуємо олією силіконову форму для тіста і викладаємо тісто чергуючи:

1 столову ложку білого, одну столову ложку оранжевого і т.д., поки тісто не закінчиться.

Випікаємо при 170˚С протягом 50 хвилин.

Готовий пиріг повністю охолоджуємо в формі, потім ставимо також у формі в холодильник на 2-3 години.

Дегустуємо холодним.