Закохалася у ці бутерброди. Рецепт здивував усіх гостей: готую так навіть на святковий стіл
Ми покажемо, як зробити смачну начинку для бутерброду із бюджетних продуктів.
Інгредієнти для бюджетного бутерброду:
багет – 1 шт.;
сіль – щіпка;
морква – 2 шт.;
часник – 2 зубчики;
мариновані огірки – 2 шт.;
майонез – 50 г;
цибуля – 2 шт.
Приготування бюджетного бутерброду:
Хліб потрібно нарізати на не дуже товсті шматочки, навскіс. У сковороді на середньому вогні обсмажуємо шматочки багету без додавання рослинного жиру.
Подрібнюємо на тертці корейською або на середніх зубцях очищену моркву. Аналогічно працюємо з маринованими огірками. Цибулини позбавляємо лушпиння і ріжемо невеликими кубиками.
Зверніть увагу! Подрібнені огірки треба віджати, позбутися зайвої рідини.
На сковороду перекладаємо моркву та цибулю. На невеликій кількості олії смажимо до утворення золотистого кольору. З’єднуємо обсмажені овочі з огірком, пропускаємо у суміш через прес зубчики часнику.
Заправляємо масу майонезом, солимо і добре перемішуємо.
Останній штрих – намастити масу на підсмажений багет. Прикрасити бутерброд допоможе різна зелень.