Замість пиріжків. Готую двічі на день і просять ще: за 5 хвилин на стіл

Цей рецепт відноситься до одним з найпростіших і найшвидших, але дуже апетитних і смачних. Рецепт на основі звичайного батону і найпростішою начинкою із твердого сиру та ковбаси. Начинку ви можете використовувати будь-який на свій смак.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

батон, 1шт;

яйця, 4 шт.;

сіль, перець, спеції;

масло вершкове, 20 г;

сир, 150 г;

ковбаса, 50 г.

Процес приготування

Ріжемо батон скибочками так, щоб між двома шматочками був надріз.

Яйця перебиваємо вінчиком із сіллю, перцем та спеціями, розтопленим вершковим маслом.

Сир тремо на середній тертці.

Ковбасу також натираємо та змішуємо разом із сиром.

Між двома скибочками вкладаємо начинку із сиру та ковбаси.

Занурюємо кожну скибочку з начинкою в яйце, обсмажуємо по кришці на невеликому вогні. З кожного боку смажимо по 5 хвилин.

Такі своєрідні пиріжки готуються дуже просто і швидко, а як начинка ви можете використовувати різні продукти за своїм смаком. Ковбасу можна замінити сосисками, шматочками відвареного м’яса, шинкою, а твердий сир добре замінюється плавленим сирком.

Як начинка ще використовується терте відварене яйце із зеленою цибулею, кропом і тертим сиром.